
上周降温,闺蜜小林愁眉苦脸地找我吐槽:“最近天天吃火锅,便秘又找上门了,蹲厕所半小时都没动静,肚子胀华锋优配网,脸色还蜡黄蜡黄的,别提多糟心了!”
相信很多朋友都有过类似的经历,秋冬季节天气干燥,加上大家偏爱温热厚重的食物,喝水又少,便秘、腹胀、肤色暗沉成了高频困扰。
其实不用急着找偏方,咱们身边就有两样平价食材,搭配在一起煮水喝,就能轻松解决这些小麻烦。这两样食材,一样是秋冬菜市场随处可见的橘子,另一样则是家家户户厨房必备的 “暖身神器”,究竟是什么呢?
一、黄金搭档揭秘:
橘子配生姜,为啥这么 “神”?
从中医角度来说,橘子性微凉,《本草纲目》记载:“橘实甘酸,润肺生津”,它富含的膳食纤维能促进肠道蠕动;
而生姜性温,《名医别录》提到生姜 “主伤寒头痛,去痰下气”,可以温中散寒,刚好中和橘子的微凉之性,避免伤脾胃。
从营养学数据来看,每 100 克橘子含 1.4 克膳食纤维,能帮助清理肠道垃圾,而生姜中的姜辣素则能刺激肠胃蠕动,两者搭配,温和不刺激,特别适合秋冬体质。
而且,橘子的酸甜能冲淡生姜的辛辣,煮出来的饮品温润顺口,像小林这种不爱吃姜的人,也能轻松接受。
二、零失败教程:
3 步煮出暖身又清肠的橘子生姜饮
小林跟着我学做了一次,直呼 “太简单了,零厨艺也能搞定”。
具体步骤如下:
第一步,准备食材:新鲜橘子 3-4 个(选皮薄汁多的华锋优配网,口感更好)、生姜 10-15 克(根据自己的辛辣接受度调整)、冰糖或红糖适量、清水 500 毫升。
第二步,处理食材:橘子加一勺食盐搓洗表面,去除果蜡和灰尘,沥干备用;生姜去皮切成薄片,这样香气更容易散发。
第三步,煮制饮用:把橘子和姜片放入锅中,倒入清水,大火烧开后转小火煮 15 分钟,煮到橘子皮微微发皱、汤汁呈淡橙黄色,加入冰糖再煮 2 分钟,关火焖 5 分钟即可。
放温后喝汤汁、吃果肉,暖乎乎的一碗下肚,小林说 “从喉咙暖到胃里,浑身都舒坦”。
三、三大惊喜变化:
通便、细腰、亮肤,全靠这碗饮
小林坚持喝了一周,跑来报喜,说自己的身体发生了三个明显变化。
一是便秘改善了。橘子的膳食纤维就像肠道的 “清道夫”,加上生姜的温通作用,每天早上空腹喝一碗,肠道被唤醒,排便变得特别顺畅,再也不用蹲厕所 “受罪” 了。
营养学专家也表示,膳食纤维是改善便秘的关键营养素,而这种温和的食疗方式,比刺激性泻药更适合日常调理。
二是腰腹悄悄变紧致了。之前小林肚子胀得鼓鼓的,是因为肠道垃圾堆积,现在排便顺畅了,腹胀感消失,小肚腩自然瘪了下去。
而且橘子生姜饮热量极低,代替了奶茶、甜饮料,减少了多余热量摄入,腰腹线条越来越好看。
三是皮肤变得透亮红润。中医常说 “肠清则面净”,肠道垃圾排出去了,身体里的毒素少了,再加上橘子富含的维生素 C 能提亮肤色,小林的脸色再也不是之前的蜡黄色,而是透着健康的红润,素颜出门都有底气了。
小林现在逢人就推荐这碗橘子生姜饮,说它是 “秋冬养生宝藏”。其实好的养生方法,往往藏在日常食材里。
最后提醒大家,生姜用量要适量,肠胃敏感的人可以少放;不要睡前喝,以免影响睡眠;每天一碗即可,过量饮用反而会给肠胃带来负担。
另外华锋优配网,食疗只是辅助,搭配清淡饮食和适量运动,效果会更好。现在正是橘子大量上市的季节,赶紧买几斤橘子,配上生姜煮一碗暖饮吧。相信过不了多久,你也会像小林一样,收获身体的惊喜变化!
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